https://gionmaru.shop-pro.jp/ 愛媛県西予市明浜から美味しい天然しらす・特上ちりめんを全国にお届けします。漁獲から加工まで一貫生産を行い、昔ながらの製法で仕上げるちりめんは鮮度も抜群。看板商品の「釜揚げしらす」をはじめ、「ちりめん山椒」などの加工品も人気です。ご自宅用、ギフトに是非お取り寄せください。 ja Color Me Shop!pro https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=189397167 ※こちらの商品は冷凍便になります。 ※送料一律1,000円（北海道、沖縄は別途800円） ※冷凍商品はシステム上、商品ごとに送料が加算されますが、後ほど修正させていただきます。 2025-11-17T14:21:03+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=189397156 ※こちらの商品は冷凍便になります。 ※送料一律1,000円（北海道、沖縄は別途800円） ※冷凍商品はシステム上、商品ごとに送料が加算されますが、後ほど修正させていただきます。 2025-11-17T14:20:06+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=185310864 無選別のちりめん（タコ、イカ、アジなどの小魚が混ざっています）を使用した、お得な「わけあり ちりめん青のり」。 「わけあり」といっても、原材料や製法は正規品と全く同じ。品質には一切妥協していません。 ご家庭用にぴったりの美味しさです。 自社の無添加の... 〜こだわりの原材料〜 ＜ちりめん＞ 自社の無添加のいわし稚魚を使用しています。 ＜青のり＞ 青のりは「すじ青のり」の他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でも「すじ青のり」は糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。 ＜みりん＞ 「三州三河みりん」みりんの本場・三河で歴史に磨かれた技と味を守り続ける、明治４３年創業の「角谷文次郎商店」の商品です。 ＜酒＞ 純米酒を使用しています。 ＜しょうゆ＞ 愛媛県松山市の「田中屋」のしょうゆを使用しています。国産原料にこだわり添加物を排除し伝統的な天然醸造のまろやかな旨味が特徴です。 ＜砂糖＞ 「花見糖」鹿児島や沖縄の離島で育った国産さとうきび１００％の素朴な風味を残した希少な砂糖を使用しています。 -------------------------------------------------------------------------- 原材料名：いわし稚魚、酒、みりん、醤油、砂糖、すじ青のり 内容量：80g 保存方法：10℃以下で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：90日 ]]> 2025-03-13T08:35:21+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=175149796 【特上ちりめん、ちりめん山椒、ちりめん青のり】 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自社船にて漁獲後すぐに加工場に持ち帰り、海水で茹で上げ、昔ながらの天日干しで干し上げております。 塩分控えめで、うまみ成分がぎっしり詰まっています。 漂白剤、保存料等... 〜こだわりの原材料〜 ＜山椒＞ 13年前から松山市と西予市の園地で、完全無農薬・有機肥料のみで育てた自社生産の山椒の実を使用しています。 ＜わかめ＞ 環境活動の一環としてできた宇和海産のわかめを使用しています。 ＜生姜＞ 西予市産の生姜を使用しています。 ＜しそ＞ 奈良県のパンドラファームのしそを使用しています。 ＜大根葉＞ 無茶々園の愛媛県産有機栽培の大根葉をHACCP対応の加工場でカット、乾燥されたものを使用しています。 ＜青のり＞ 青のりの中でも特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために最も高級品として取り扱いされている「すじ青のり」を使用しています。 ＜だし＞ ちりめん選別により、より出された小魚を（カエリ、中羽、アイゴ等）使用しています。油分の少ない上品な味です。 ＜しょうゆ＞ 愛媛県松山市の「田中屋」のしょうゆを使用しています。国産原料にこだわり添加物を排除し伝統的な天然醸造のまろやかな旨味が特徴です。 ＜酒＞ 純米酒を使用しています。 ＜みりん＞ 「三州三河みりん」みりんの本場・三河で歴史に磨かれた技と味を守り続ける、明治４３年創業の「角谷文次郎商店」の商品です。 ＜砂糖＞ 「花見糖」鹿児島や沖縄の離島で育った国産さとうきび１００％の素朴な風味を残した希少な砂糖を使用しています。 ＜ごま＞ 化学肥料不使用、有機栽培のごまを使用しています。 ＜塩＞ 伯方の塩を使用しています。 ※祇園丸が加工品に高知県産を使用する理由 近年にない不漁で困っていたところ、50年以上の付き合いのある隣町の魚群探知機などを扱っている電気屋さんが高知県安芸市の漁師さんを紹介していただきました。しかし、生しらすを高知から輸送していたら、鮮度が落ちてしまう。悩んでいると、安芸といえば自社のちりめんを茹でる釜でお世話になっている40年以上の付き合いのある釜屋さんがちりめんの製造を行っているではないか！と思いつきました。早速、その会社（カワクボFACTORYさん）に相談したところ、「祇園丸さんが困っているのなら、ぜひ祇園丸さんと同じ工程で（塩分濃度等）製造します。」と、ありがたい返事をいただきました。先祖からのつながりの大切さを実感しました。 こうして、これからの水産業を考える中で生産者同志が産地を越えて助け合うことが大切なのではないだろうか。祇園丸では、こうしたつながりの中で安心、安全でおいしい商品を皆様にお届けします。 商品内容 ＜特上ちりめん＞ 原材料名：いわし稚魚 内容量：40g×3袋 【詳しくはこちら】 ＜ちりめん山椒＞ 原材料名：いわし稚魚、酒、みりん、醤油、実山椒、砂糖 内容量：40g×2袋 【詳しくはこちら】 ＜ちりめん青のり＞ 原材料名：いわし稚魚、酒、みりん、醤油、砂糖、青のり 内容量：40g×1袋 【詳しくはこちら】 ＜ちりめん生姜＞ 原材料名：いわし稚魚、みりん、酒、醤油、砂糖、生姜、ごま 内容量：40g×1袋 【詳しくはこちら】 ＜大根葉ちりめん＞ 原材料名：大根葉、いわし稚魚、酒、だし汁、塩、砂糖、ごま 内容量：40g×1袋 【詳しくはこちら】 ＜しそわかめちりめん＞ 原材料名：わかめ、いわし稚魚、酒、砂糖、塩、ごま、しそ 内容量：40g×1袋 【詳しくはこちら】 ＜青のり＞ 原材料名：すじ青のり 内容量：3g×1袋 【詳しくはこちら】 -------------------------------------------------------------------------- 保存方法：10℃以下で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：30日＜特上ちりめん、しそわかめちりめん、大根葉ちりめん＞ 　　　　　90日＜ちりめん山椒、ちりめん青のり、ちりめん生姜＞ 120日＜青のり＞ 箱サイズ：30×19×5（cm） ]]> 2023-06-08T11:21:41+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=174218461 贈答用ちりめんと比較して、色味が少し悪かったりサイズが不揃いだったりしますが、味には大差ないご家庭向けのお徳用ちりめんです。 そのまま、ごはんや大根おろしにのせて。また、お酒の肴や子どものおやつにもどうぞ。 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自... 贈答用ちりめんと比較して、色味が少し悪かったりサイズが不揃いだったりしますが、味には大差ないご家庭向けのお徳用ちりめんです。 そのまま、ごはんや大根おろしにのせて。また、お酒の肴や子どものおやつにもどうぞ。 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自社船にて漁獲後すぐに加工場に持ち帰り、海水で茹で上げ、昔ながらの天日干しで干し上げております。 塩分控えめで、うまみ成分がぎっしり詰まっています。 漂白剤、保存料等の添加物を一切使用しておりません。 自社にて漁獲から製造、販売まで全て行っています。 〜こだわりの原材料〜 ＜ちりめん＞ 漁獲から加工までの一貫生産が特徴です。太陽の光を浴び、潮風にさらして仕上げた自然の恵みを食卓に。 添加物を一切使用しない昔ながらの素朴な味わいをお楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------- 原材料名：いわし稚魚 内容量：300g 保存方法：10℃以下で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：30日 ]]> 2023-04-17T16:45:49+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=173224724 自社の無添加のちりめんと佐藤真珠（代表、吉彦の兄）が明浜の地下水をくみ上げて育てたすじ青のりをこだわりの調味料でじっくりと炊き上げました。風味豊かな香りが広がる佃煮。ごはんや豆腐にのせて、お酒の肴としてどうぞ。 〜こだわりの原材料〜 ＜ちりめん＞... 〜こだわりの原材料〜 ＜ちりめん＞ 自社の無添加のいわし稚魚を使用しています。 ＜青のり＞ 青のりは「すじ青のり」の他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でも「すじ青のり」は糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。 ＜みりん＞ 「三州三河みりん」みりんの本場・三河で歴史に磨かれた技と味を守り続ける、明治４３年創業の「角谷文次郎商店」の商品です。 ＜酒＞ 純米酒を使用しています。 ＜しょうゆ＞ 愛媛県松山市の「田中屋」のしょうゆを使用しています。国産原料にこだわり添加物を排除し伝統的な天然醸造のまろやかな旨味が特徴です。 ＜砂糖＞ 「花見糖」鹿児島や沖縄の離島で育った国産さとうきび１００％の素朴な風味を残した希少な砂糖を使用しています。 -------------------------------------------------------------------------- 原材料名：いわし稚魚、酒、みりん、醤油、砂糖、すじ青のり 内容量：40g 保存方法：10℃以下で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：90日 ]]> 2023-02-21T21:42:32+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=171772311 内容量：家庭用ちりめん40g×1p 　　　　加工品5種類（ちりめん山椒、ちりめん青のり、ちりめん生姜、大根葉ちりめん、しそわかめちりめん）各40ｇ入、各1p 賞味期限：ちりめん 30日　加工品 90日 2022-12-01T11:44:14+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=161978847 西予市明浜産「すじ青のり」 真珠養殖業者の佐藤真珠（代表、吉彦の兄）が明浜の地下水をくみ上げて育てたすじ青のりです。青のりは「すじ青のり」の他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でも「すじ青のり」は糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が... 西予市明浜産「すじ青のり」 真珠養殖業者の佐藤真珠（代表、吉彦の兄）が明浜の地下水をくみ上げて育てたすじ青のりです。青のりは「すじ青のり」の他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でも「すじ青のり」は糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。また、地下海水で栽培されるため甲殻類アレルギーフリーの安心安全な青のりです。 お好み焼き、焼きそば、ピザなどはもちろん香りづけ、彩りとして様々な料理にお使い頂けます。 -------------------------------------------------------------------- 内容量：３ｇ 賞味期限：180日（常温） ]]> 2021-07-22T12:00:37+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=161978752 贈答用ちりめんと比較して、色味が少し悪かったりサイズが不揃いだったりしますが、味には大差ないご家庭向けのお徳用ちりめんです。 そのまま、ごはんや大根おろしにのせて。また、お酒の肴や子どものおやつにもどうぞ。 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自... 贈答用ちりめんと比較して、色味が少し悪かったりサイズが不揃いだったりしますが、味には大差ないご家庭向けのお徳用ちりめんです。 そのまま、ごはんや大根おろしにのせて。また、お酒の肴や子どものおやつにもどうぞ。 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自社船にて漁獲後すぐに加工場に持ち帰り、海水で茹で上げ、昔ながらの天日干しで干し上げております。 塩分控えめで、うまみ成分がぎっしり詰まっています。 漂白剤、保存料等の添加物を一切使用しておりません。 自社にて漁獲から製造、販売まで全て行っています。 〜こだわりの原材料〜 ＜ちりめん＞ 漁獲から加工までの一貫生産が特徴です。太陽の光を浴び、潮風にさらして仕上げた自然の恵みを食卓に。 添加物を一切使用しない昔ながらの素朴な味わいをお楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------- 原材料名：いわし稚魚 内容量：40g×5p 保存方法：10℃以下で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：30日 ]]> 2021-07-22T11:54:18+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=160962001 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自社船にて漁獲後すぐに加工場に持ち帰り、海水で茹で上げ、急速凍結しました。 塩分控えめで、うまみ成分がぎっしり詰まっています。 漂白剤、保存料等の添加物を一切使用しておりません。 ※急速凍結とは 通常の冷凍庫など... 2021-06-17T11:49:12+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=160961951 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自社船にて漁獲後すぐに加工場に持ち帰り、海水で茹で上げ、急速凍結しました。 塩分控えめで、うまみ成分がぎっしり詰まっています。 漂白剤、保存料等の添加物を一切使用しておりません。 ※急速凍結とは 通常の冷凍庫など... 2021-06-17T11:48:43+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=160961876 自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚！自社船にて漁獲後すぐに加工場に持ち帰り、海水で茹で上げ、急速凍結しました。 塩分控えめで、うまみ成分がぎっしり詰まっています。 漂白剤、保存料等の添加物を一切使用しておりません。 ※急速凍結とは 通常の冷凍庫など... 2021-06-17T11:47:55+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=157011708 天日干しちりめんの選別工程で取り除かれた小魚のみを使用した、無添加のだしパックです。 副産物として廃棄されることもある小魚たちですが、実は豊かな旨みとコクを持つ天然素材。 丁寧に天日で乾燥させた後、乾燥後に一つひとつ手作業で選別し、品質の良い小魚だけを... 2021-01-24T03:06:02+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=151783915 炊きたてのごはんに混ぜておにぎりにどうぞ。 大根葉のシャキシャキの食感が楽しめます。 〜こだわりの原材料〜 ＜大根葉＞ 無茶々園グループのてんぽ印の有機栽培大根葉を使用しています。 ＜ちりめん＞ 高知県産の無添加のいわし稚魚を使用しています。 ＜... 〜こだわりの原材料〜 ＜大根葉＞ 無茶々園グループのてんぽ印の有機栽培大根葉を使用しています。 ＜ちりめん＞ 高知県産の無添加のいわし稚魚を使用しています。 ＜酒＞ 純米酒を使用しています。 ＜砂糖＞ 「花見糖」鹿児島や沖縄の離島で育った国産さとうきび１００％の素朴な風味を残した希少な砂糖を使用しています。 ＜ごま＞ 有機栽培のごまを使用しています。 ※祇園丸が加工品に高知県産を使用する理由 近年にない不漁で困っていたところ、50年以上の付き合いのある隣町の魚群探知機などを扱っている電気屋さんが高知県安芸市の漁師さんを紹介していただきました。しかし、生しらすを高知から輸送していたら、鮮度が落ちてしまう。悩んでいると、安芸といえば自社のちりめんを茹でる釜でお世話になっている40年以上の付き合いのある釜屋さんがちりめんの製造を行っているではないか！と思いつきました。早速、その会社（カワクボFACTORYさん）に相談したところ、「祇園丸さんが困っているのなら、ぜひ祇園丸さんと同じ工程で（塩分濃度等）製造します。」と、ありがたい返事をいただきました。先祖からのつながりの大切さを実感しました。 こうして、これからの水産業を考える中で生産者同志が産地を越えて助け合うことが大切なのではないだろうか。祇園丸では、こうしたつながりの中で安心、安全でおいしい商品を皆様にお届けします。 -------------------------------------------------------------------------- 原材料名：大根葉、いわし稚魚、だし汁、酒、食塩、砂糖、ごま 内容量：40g 保存方法：10℃以下で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：30日 ]]> 2020-06-17T15:05:22+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】 https://gionmaru.shop-pro.jp/?pid=151783658 ごはんや冷奴の上にのせて、またお酒の肴にどうぞ。 生姜の風味をお楽しみください。 〜こだわりの原材料〜 ＜ちりめん＞ 高知県産の無添加のいわし稚魚を使用しています。 ＜発酵調味料＞ 「味の母」味の一醸造株式会社の商品です。 ＜酒＞ 純米酒を使用し... 〜こだわりの原材料〜 ＜ちりめん＞ 高知県産の無添加のいわし稚魚を使用しています。 ＜発酵調味料＞ 「味の母」味の一醸造株式会社の商品です。 ＜酒＞ 純米酒を使用しています。 ＜生姜＞ 西予市産の生姜を使用しています。 ＜しょうゆ＞ 愛媛県松山市の「田中屋」のしょうゆを使用しています。国産原料にこだわり添加物を排除し伝統的な天然醸造のまろやかな旨味が特徴です。 ＜砂糖＞ 「花見糖」鹿児島や沖縄の離島で育った国産さとうきび１００％の素朴な風味を残した希少な砂糖を使用しています。 ＜ごま＞ 化学肥料不使用、有機栽培のごまを使用しています。 ※祇園丸が加工品に高知県産を使用する理由 近年にない不漁で困っていたところ、50年以上の付き合いのある隣町の魚群探知機などを扱っている電気屋さんが高知県安芸市の漁師さんを紹介していただきました。しかし、生しらすを高知から輸送していたら、鮮度が落ちてしまう。悩んでいると、安芸といえば自社のちりめんを茹でる釜でお世話になっている40年以上の付き合いのある釜屋さんがちりめんの製造を行っているではないか！と思いつきました。早速、その会社（カワクボFACTORYさん）に相談したところ、「祇園丸さんが困っているのなら、ぜひ祇園丸さんと同じ工程で（塩分濃度等）製造します。」と、ありがたい返事をいただきました。先祖からのつながりの大切さを実感しました。 こうして、これからの水産業を考える中で生産者同志が産地を越えて助け合うことが大切なのではないだろうか。祇園丸では、こうしたつながりの中で安心、安全でおいしい商品を皆様にお届けします。 -------------------------------------------------------------------------- 原材料名：いわし稚魚、発酵調味料、酒、醤油、砂糖、生姜、ごま 内容量：40g 保存方法：10℃以下で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：90日 ]]> 2020-06-17T14:56:18+09:00 天然しらす・特上ちりめん お取り寄せ｜株式会社網元・祇園丸【公式】