自社独自の製法で調味したわかめを使用しています。
ごはんにのせて。または、パスタやチャーハン、サラダにもおすすめです。



〜こだわりの原材料〜
＜わかめ＞
10年程度前から私共と同じ考えを持って活動している隣町（宇和島市）のわかめ養殖業者、伊藤さんが育てた宇和海産わかめを使用しています。
＜ちりめん＞
高知県産の無添加のいわし稚魚を使用しています。
＜酒＞
純米酒を使用しています。
＜砂糖＞
「花見糖」鹿児島や沖縄の離島で育った国産さとうきび１００％の素朴な風味を残した希少な砂糖を使用しています。
＜ごま＞
化学肥料不使用、有機栽培のごまを使用しています。
＜塩＞
伯方の塩を使用しています。
＜しそ＞
奈良県のパンドラファームのしそを使用しています。

※祇園丸が加工品に高知県産を使用する理由
近年にない不漁で困っていたところ、50年以上の付き合いのある隣町の魚群探知機などを扱っている電気屋さんが高知県安芸市の漁師さんを紹介していただきました。しかし、生しらすを高知から輸送していたら、鮮度が落ちてしまう。悩んでいると、安芸といえば自社のちりめんを茹でる釜でお世話になっている４０年以上の付き合いのある釜屋さんがちりめんの製造を行っているではないか！と思いつきました。早速、その会社（カワクボFACTORYさん）に相談したところ、「祇園丸さんが困っているのなら、ぜひ祇園丸さんと同じ工程で（塩分濃度等）製造します。」と、ありがたい返事をいただきました。先祖からのつながりの大切さを実感しました。
こうして、これからの水産業を考える中で生産者同志が産地を越えて助け合うことが大切なのではないだろうか。祇園丸では、こうしたつながりの中で安心、安全でおいしい商品を皆様にお届けします。

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原材料名：わかめ、いわし稚魚、酒、砂糖、塩、ごま、しそ
内容量：40g
保存方法：10℃以下で保存、開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限：30日