西予市明浜産「すじ青のり」
真珠養殖業者の佐藤真珠（代表、吉彦の兄）が明浜の地下水をくみ上げて育てたすじ青のりです。青のりは「すじ青のり」の他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でも「すじ青のり」は糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。また、地下海水で栽培されるため甲殻類アレルギーフリーの安心安全な青のりです。
お好み焼き、焼きそば、ピザなどはもちろん香りづけ、彩りとして様々な料理にお使い頂けます。
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内容量：３ｇ
賞味期限：180日（常温）